Cocada estilo Tecuala

Cocada estilo Tecuala

Aprende a preparar unas deliciosas Cocada estilo Tecuala, es muy sencillo y rápido. Disfruta de las recetas nayaritas, ¡Riquísimos!

Ingredientes:

  • 2 tazas de azúcar
  • 2 cucharadas superas de agua
  • 2 cocos duros rallados
  • Pintura vegetal
  • Cuadritos de papel encerado

Modo de preparación:

Se pone el azúcar al fuego con las dos cucharas de agua y se bate constantemente hasta que tome el punto de listón. Al final se agrega la pintura vegetal del color que se desee y se incorpora el coco rallado. Tome pequeñas porciones con una cuchara de cocina y colóquelas en cuadritos de papel encerado.

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Cocada estilo Tecuala

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